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Uma Visão Geral
Antiguidade
A origem do perfumem remonta ao tempo em que o homem descobriu o fogo e percebeu que, certos arbustos e resinas quando queimados emanavam um intenso e agradável aroma. Na Antigüidade um perfumista era considerado um encantador, cujo conhecimento sobre a Alquimia era empregado para criar incensos sagrados capazes de elevar o espírito, ligando a psique humana ao poder divino. À medida que cura e religião estava interligada, o uso da defumação em ambientes para a cura de doenças era uma prática comum para exorcizar os espíritos malignos. O nome "Perfume" deriva do latim "Per Fumum" ou "pro Fumum", que significa “através da fumaça". Durante séculos, centenas de culturas desenvolveram atos simbólicos e religiosos, onde se oferecia, como sacrifício, na busca do favor dos deuses, plantas raras e resinas aromáticas, que eram queimadas nos altares dos templos.
Entre os materiais dessa natureza, destacou-se o sândalo, a casca de canela, as raízes de
cálamo e vetiver, bem como substâncias resinosas como a mirra, incenso, benjoim e o cedro do Líbano.
A expansão da perfumaria no oriente médio
Os egípcios divulgaram seus conhecimentos de perfumaria aos assírios, babilônios, caldeus, hebreus, persas e gregos.
Cada cultura desenvolveu suas próprias variedades de fragrâncias, de acordo com os ingredientes disponíveis localmente.
A perfumaria na América
Os Incas, os Maias e os Astecas costumavam queimar, como oferendas a seus deuses, grandes quantidades de incenso, elaborado com resina e madeira. As folhas de tabaco também eram valorizadas por suas propriedades aromáticas.
A perfumaria na Europa
Enviados para resgatar Jerusalém dos muçulmanos, os cruzados voltaram com um novo grau de cultura, incluindo o prazer do banho e a perfumaria.
Em 1.202 Veneza conquistou Constantinopla e, como conseqüência, apoderou-se das rotas no Mar Mediterrâneo para o Oriente, permitindo o florescimento da indústria do perfume na Itália, proporcionado pela transferência de conhecimento do Oriente para o Ocidente.
A fragrância tornou-se parte integrante da vida das cidades mais prósperas.
Como novos ingredientes da África e da América começaram a fluir para a Europa através de Portugal e Espanha, a indústria de perfumaria declinou na Itália.
No começo do século XVI a ARTE DA PERFUMARIA expandiu-se no sul da França, onde as condições climáticas favoreceram o cultivo de flores.
As condições climáticas da cidade de Grasse, particularmente adequados à produção de rosa, jasmim, tuberosa, lavanda e junquilho tornou-a o Berço da Perfumaria no mundo.
A Influência das Correntes Sócio-Culturais Sobre a Evolução da Perfumaria